Gypsophila: kukka joka vuodenaikaan

Veljekset Gert-Jan ja Lydia Klaver viljelevät gypsophilaa ympäri vuoden Etiopiassa. Aurinkoisen ilmaston ja hiekkamaaperän ansiosta täällä kasvaa tukevia, kirkkaanvalkoisia kukkia. Kukat kuljetetaan kuivina, ja ne avataan uudelleen saapuessaan Alankomaihin – prosessi, joka vaatii äärimmäistä tarkkuutta.

Gypsophila on viime vuosina noussut huomattavan suosituksi: kun se aiemmin toimi lähinnä täytekukkana, nykyään se on vakiintunut osa hääkukka-asetelmia ja loistaa jopa yksinään maljakossa. Ilmavan rakenteensa ja pitkän säilyvyytensä ansiosta kukka sopii jokaiseen vuodenaikaan.

”Sitä voi käyttää monin tavoin: romanttisista hääkimppuista hillittyihin surukimppuihin”, Lydia sanoo. ”Gipsophila tuo volyymia ilman, että se näyttää raskaalta. Pelkässä kukkakimppussa tarvitaan usein vain muutama oksa, jotta saadaan aikaan suuri vaikutus.” Kestävyyden takaamiseksi hän neuvoo: ”Laita kukat puhtaaseen veteen, johon on lisätty esikäsittelyainetta. Näin kukat pysyvät kirkkaan valkoisina. Liitä kimppuun aina myös kukkien ravinneliuosta, niin ne pysyvät kauniina vielä viikkojen ajan. Vielä yksi vinkki asiakkaallesi: Älä jätä Gips-kukkia suoraan auringonpaisteeseen, kuten muita kukkia. Anna niiden kuivua kauniisti, niin niistä voi nauttia kuukausien ajan.”